Damned in Black 8 | Tasting Session | Dark Mild

 

A margine del 8° concorso di homebrewing Damned in Black | Homebrewing Contest ci sarà un'altra grande occasione per approfondire le conoscenze attraverso una degustazione.

Quest'anno ci dedicheremo ad approfondire il "guest style" 2026, ovvero Dark Mild. Sono birre poco diffuse fuori dai confini inglesi e che riservano grandi sorprese in termini di aromi e sapori.

In un percorso sensoriale stapperemo 3 Dark Mild dei pochi produttori che si cimentano, recapitate direttamente dallo UK, terminando con 1 immancabile Imperial Stout, colonna portante di Damned in Black.
Presto diremo di che birre si tratta.

Ogni interpretazione di Dark Mild e la Imperial Stout verrà esplicate e presentate in tutte le sfaccettature da alcuni dei giudici del contest Damned in Black, con attenzione anche sull'uso degli ingredienti e dell'aspetto più squisitamente sensoriale.

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L'adesione è limitata ai primi 22 che verseranno la quota di partecipazione di 20€ (gruppo d'acquisto).

https://brewbattle.app/event/damned-in-black-8-tasting-session

L'evento si terrà al brewpub Lieviteria, Castellana Grotte (BA)

Al termine ci si può fermare per chiacchiere o bevute.